......所有人的死因不外乎安眠藥服用過量、浴室溺斃、跳軌等等既可視為自殺，亦可視為意外的情境，但死前梶井都伴隨在旁則成為逮捕關鍵。此外，她亦因五起詐欺罪再次遭到逮捕。所有事件都在缺乏物證的情況下，檢方強行以毫無章法的精神論讓一審判處無期徒刑。判決出來當天，梶井就提起上訴，目前被羈押於東京看守所，等待明年春天的二審。梶井以完全不接受採訪一事聞名，對女記者似乎特別冷淡。
這起事件之所以如此受到注目，該是因為她的容貌吧？先別說長得美不美，而是她根本就不瘦。這件事讓女性們大為震驚，男性們則流露出堪稱異常的厭惡感與仇恨情緒。這是個比起成熟，原本就更尊崇童貞的國家。每個人從懂事起，就被社會灌輸女人不瘦就沒得商量的觀念。對女性來說，選擇肥胖一生不減重必須有相當大的覺悟吧。那是要放棄某些事物，同時得掌握某些事物才行。
坦白說，柚木 麻子 的《BUTTER》中譯本不算薄的456頁，於我而言在閱讀上相當難以駕馭。故事主要周旋於三個互有關連性的女性身上，明明是女生、卻因為從校高挑瘦長的身材而讓女校同學視為「白馬王子」崇拜的現任周刊女記者里佳；里佳的大學好友、曾任職公關公司、因結婚而成為專職家庭主婦的伶子；身材肥胖且不貌美、卻能活在數位男性之間、過著奢侈生活的殺人嫌疑犯梶井真奈子。
故事一開始就挑明了說，這個案件的起訴與開庭，都是「所有事件都在缺乏物證的情況下，檢方強行以毫無章法的精神論讓一審判處無期徒刑。」因為幾起所謂的殺人案，因果關係太薄弱，只因嫌疑人梶井熱愛煮好吃但熱量與營養都明顯過多的美食給身邊的男子，和導致被害人以「安眠藥服用過量、浴室溺斃、跳軌」等類似可能是自殺又不一定是自殺的方式死去，基於社會觀感不佳，一審就這樣糊里糊塗地被判殺人罪成立。雖然不知道此事件的原型------發生於二○○七至二○○九年間日本東京的木嶋佳苗騙婚殺人事件，在事件被揭曉時的社會與論如何，但總好像可以想像那樣被無端(？)指責，一種濃濃的男性為主導氛圍，女性似乎不只要溫良恭儉讓，還要會煮美食和身材夠瘦、臉蛋夠漂亮，才有資格被「視為」女人。
因為周刊記者里佳一再地懇求訪談，殺人嫌疑犯梶井終於開始願意見她，卻在第一次見面時丟出一句「一吃到美味的奶油，我就會有種墜落的感覺」，一步步要求里佳試著去品嘗各式美食，並且在下次會客時間要里佳報告自己享用美食後的感覺。
以奶油(BUTTER)為起始點，三個女人間發生了各式各樣的事情，從回憶童年往事到訴說現下各種生活難題，《BUTTER》一書，帶出許多值得深思的議題，多到令人難以招架，卻又往社會中仍舊男尊女卑的傳統觀念中狠狠地畫下一刀。女性與《BUTTER》究竟在書中會有怎樣的衝擊？只能說，太多太多了。
一開始引起我最大注目的是記者里佳，由於身材高挑瘦長又長相清秀，因此在中學就讀女校時代，經常有校內女生將她視為心中的「白馬王子」，青春期女孩間的曖昧情愫雖然不少，但似乎總在進入大學或職場，與真實的男性有了接觸之後，異性戀的狀態正式開始。這是一個外部人觀察到的事實，但是身為「白馬王子」的女孩兒呢？書中雖然里佳沒有親口說出自己的心態，但自己在好友伶子的心中，卻不斷讀到許多曖昧，即便伶子已結婚嫁人且里佳也有男友的狀況下，於伶子而言，里佳某個部分還是她在感覺失去丈夫關愛時想要拿來替代的對象。在與丈夫和好時，里佳是好朋友，在與丈夫齟齬時，里佳成為內心填補空虛的那一塊。女性的情感流動變化之快之出乎意料，在《BUTTER》中很多次出現。
兩位不同血親之間的女性，究竟能發展出怎樣關係呢？《BUTTER》來到尾段時，里佳突然有點感覺，或許殺人嫌疑犯梶井對要自己去嘗遍各種美食，某種程度上是幫助她一起挑戰社會對女性外表的價值觀------那樣崇尚瘦骨嶙峋的女性就真的比較美或比較受人歡迎嗎？梶井說出自己與幾名受害者之間，美食或許是一開始的兩人連結，然食慾延伸到性慾，這些男人其實也喜歡沉溺於肉肉軟軟的女性身軀中，在那樣的世界裡，甚麼也不想地躺在舒服的女性肥胖肉體當中，相較於身材苗條無肉、更合乎社會普遍美感的女性，也許沒有刺激的性愛歡愉，卻有另一種回歸原始的溫暖。
「對女性來說，選擇肥胖一生不減重必須有相當大的覺悟吧。那是要放棄某些事物，同時得掌握某些事物才行。」成為書中又一句弔詭經典。
胖、瘦、美、醜，原本與一個人在社會的存在與處事能力無涉，然而普世價值觀卻將其加以連結，製造出一種「瘦、美=優」，「胖、醜=劣」的無關評價，相信無論是男是女，這樣的事實邏輯攤在樣光下看，怎樣也不能說服所有人，這與那，有什麼關聯性呢？女性不是因為選擇了肥胖而肥胖，與其這樣說，倒不如接受很科學的說法，生理現象通常是人終其一生最難掌握的。是胖、是美、是瘦、是醜先天就不公平，如今還要為了依憑著能取得什麼，勉強自己進入另一個不健康科學的狀態裡，「合理」一詞，到底要被放在哪個位置呢？
除了是同方對抗社會的盟友以外，對於梶井的曾經體驗越多的里佳也猛然領悟到，這樣不辭辛勞地長期前往監獄與梶井談，會不會根本就不是記者採訪的立場，而是梶井身邊從來沒有能親暱交談女性友人，只不過藉著接受採訪為由，梶井將里佳慢慢改變，又形塑她成為自己心目中理想的女性閨蜜。
從小到大無法融入女性友人圈中，也許是將梶井逼到不得不走上只與男人交往的世界去；渴望有個同性閨蜜，真的如此之難嗎？或者說，人的一生一定要存在同性閨蜜，人生路才能走得順遂嗎？關於想要朋友或享有閨蜜的渴望，在書中一樣是個大亮點，它讓人思考太親暱的友誼在不同人身上是否擁有不同位份的重要或不可缺？
柚木 麻子利用《BUTTER》這個半真卻實是虛擬的故事，談及相當多人與社會或人與人間的矛盾與衝突。朋友能帶給自己什麼？自己又希望朋友能反饋多少？社會要求女性到什麼地步？這些要求合情合理嗎？只想好好在自己位置上默默生活的人們啊，因著不得不的緣故被推向相反或不樂意的方向，要輕言改變嗎？
太多疑問和思考在這本《BUTTER》中，希望讀者在相對有點艱難的閱讀過程，能從中理解，柚木 麻子這本精采的《BUTTER》到底還要訴說那些值得深思的議題？
每一則小故事，每一段對話，都能成為令人思辨的議題。歡迎來柚木 麻子《BUTTER》的世界裡。
BUTTER
BUTTER
作者：柚木 麻子 @ 2017
譯者：常純敏
出版社：凱特文化
出版日期：2020/05/05
語言：繁體中文
ISBN：9789869734554
規格：平裝 / 456頁
出版地：台灣
本書分類：文學小說> 翻譯文學> 日本文學
轉載自~~https://www.books.com.tw/products/0010854962
《BUTTER》內容簡介
昏暗不明中，奶油油脂形成的星空閃耀。
何謂謊言？何謂真實？那種東西差不了多少……
苦澀的感情、屈辱、恐懼，今後亦將盡情品嘗吧。
那女人，真的殺死了男人們嗎？
結婚詐欺後，被控殺死三名男性的嫌疑犯──梶井真奈子。
令世人震驚的是她既不年輕、亦不美麗的外貌，
以及對自身女性魅力高度自信的言行。
震撼日本的真實案件為取材背景，一場誘惑與謎團共存的食／欲盛宴，
直木賞五度入圍——柚木麻子的卓越之作，口腹之欲與心緒渴望的完美映照，
殺人嫌犯與採訪記者的內在對鏡，敏感銳利的對話剖白，
虛實之間，直陳當代女性精神生活的繁茂與匱乏！
故事取材自二○○七至二○○九年間，發生於日本東京首都圈的木嶋佳苗騙婚殺人事件為構思藍圖，細膩談述兩個女人間的心緒流轉，形象與意念的借代與轉化。
事件主角——梶井真奈子疑似以感情關係、假結婚詐欺，從三名男性身上騙取大量金錢並加以殺害，事件引起社會高度關注，更受矚目的是嫌犯既不年輕亦不貌美，卻意外能遊走男性之間，過著奢侈而崇尚美食饗宴的生活。一個被固有價值觀與眼光所反覆追問的是：如此不起眼的女性，究竟如何得逞？而任職於週刊雜誌的三十餘歲女性記者——町田里佳，在茫茫前途裡放手一搏，展開對梶井的訪問。然而，忠於欲望與享樂的梶井，不知不覺浸染了里佳的判斷，漸漸對其思考產生不可逆轉的影響，進而改變了與周遭朋友的感情連結。
作者柚木麻子擅於女性內心世界的述寫，本書亦以極細膩敏銳且層層遞進的鋪陳，推展女性於社會與生活裡的內外在困境，織就一則新世代的女性生存寓言。極致華麗的BUTTER既象徵對欲望的索求，更隱喻物極必反則將油膩渾濁，凡事一體兩面，梶井犯案歷程的抽絲剝繭，以致里佳在採訪過程中的心緒流轉與高度自我檢驗，越掘越深的是案情，亦是自身欲望，陷入美好而萬惡的奶油色夢魘。
本書特色
★取材自二○○七至二○○九年間，發生於日本東京首都圈的木嶋佳苗騙婚殺人事件（「首都圏連続不審死事件」）為構思藍圖，事件八年後，所創作之擬真似假的「奶油」小說。
★直木賞五度入圍與本屋大賞入選常客——柚木麻子的卓越之作，細膩的女性內心述寫，一則新世代的女性生存寓言。口腹之欲與心緒渴望的完美映照，殺人嫌犯與採訪記者的內在對鏡，敏感銳利的對話剖白，虛實之間，直陳當代女性精神生活的繁茂與匱乏！
★飲食文化作家 毛奇、詩人 林夢媧、詩人 徐珮芬、小說家 陳又津、作家 陳育萱、詩人 夏夏、小說家 羅浥薇薇——誠摯推薦（依姓氏筆畫序）
好評推薦
日本話題引爆！各大媒體佳評如潮！
「讀來全身顫慄不已。超規格傑作。」——《讀賣新聞》
‧「無法移開目光，具強烈吸引力的小說。」——《朝日新聞》「鉅細靡遺描寫我們被何物束縛，柚木麻子傾力開創的新天地。」——瀧晴巳／《ELLE》
‧「許多『社會派推理小說』將揭發事件真相設為終點，本書作者柚木麻子則是冀望更遠。無庸置疑是最高傑作。」——吉田大助／《SPA!》
作者簡介
柚木麻子 ASAKO YUZUKI
一九八一年生於東京。二〇〇八年以描寫高中女校霸凌的〈Forget me, not blue〉榮獲全讀物新人賞，二〇一〇年以收錄該短篇的《終點的那女孩》一書正式出道，以細膩的心理描寫受到注目。二〇一五年以《尼羅尖吻鱸女子會》榮獲山本周五郎賞，並以《伊藤君A to E》、《書店的黛安娜》、《BUTTER》等作品多次入圍直木賞與本屋大賞，為日本文壇最受矚目的女作家之一。
譯者簡介
常純敏
淡江大學日本研究所碩士，現為自由譯者，新聞編譯，愛狗人。聯絡信箱：chang@chunmin.com
詳細資料
ISBN：9789869734554
叢書系列：愛小說
規格：平裝 / 456頁 / 13 x 19.2 x 2.28 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣
本書分類：文學小說> 翻譯文學> 日本文學
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