TinaRay讀近藤史惠的《挺不錯餐館推理事件簿：來一份翻轉蘋果塔》(皇冠文化 2016年 7月新書) @ 劃錯重點的另類閱讀

《挺不錯餐館推理事件簿：來一份翻轉蘋果塔》立體書封

位在老城區角落的這家法式餐廳「挺不錯餐館」只有五張餐桌、七個吧檯座位和四個店員。

主廚三舟是曾經在法國鄉下的多家小酒館和餐廳學習廚藝的怪胎，蓄著絡腮鬍，頭髮綁在腦後，沉默寡言，但做的料理純樸實在，能夠抓住真正喜愛法國料理的客人的心和胃。

但，這還不是三舟最厲害的地方！老主顧西田先生為什麼生病了？國王餅內的小瓷偶怎麼在眾目睽睽下憑空消失？知名巧克力店裡的巧克力包裝為什麼都是質數？靠著對法式料理的豐富知識和絕佳觀察力，三舟以漂亮的手法一一解決餐館客人們深藏心底的煩惱……敬請享用各道絕讚的料理和頂級的謎題！

近藤史惠，以寫作鼓舞人心的自行車選手故事《犧牲》和《伊甸》而名氣響噹噹的日本女作家，竟然寫起推理小說？？？

乍看到《挺不錯餐館推理事件簿：來一份翻轉頻果塔﹙タルト・タタンの夢﹚》和作者近藤史惠的組合，讓我突然間心跳好快；難道一向擅長寫出激勵人心、團隊合作默契故事為基底的女作家，要搖身一變成為破解殺人命案的推理小說家？

其實是我想太多，真正讀完由六個短篇串聯成的《挺不錯餐館推理事件簿：來一份翻轉頻果塔》，喔~~近藤史惠放下一些些過去《犧牲》和《伊甸》故事中、專屬於競賽選手特有的沉重和壓力，寫起輕食般的推理小說了。

《挺不錯餐館推理事件簿：來一份翻轉頻果塔》日文原著書名是《タルト・タタンの夢》，什麼是『タルト・タタン』呢？﹙好吧，我承認自己是很容易亂畫重點的讀者~~﹚我花了一點點時間在網路google。原來『タルト・タタン』也就是著名的法國甜點『Tarte Tatin』，翻成中文來說就是『翻﹙反﹚烤蘋果派』。

這其中有一段有趣的小故事。Tarte是甜點中「塔」的意思；而Tatin則是誤將正常的蘋果派塔烤成另類「翻﹙反﹚烤蘋果派」的糊塗姐妹花的姓氏。

甜點的由來是因為19世紀末住在巴黎近郊 Lamotte-Beuvron小鎮的Tatin姐妹想要烤一般蘋果派時，一開始便先忘記放塔皮/派皮，等到整顆蘋果已經與糖和奶油一起烤出焦味了才發現錯誤，於是慌亂中又將塔皮/派皮覆在原本的蘋果上頭，反/翻扣過來繼續烤成原貌。經營旅館的Tatin姐妹臉不紅氣不喘地將這道『根本犯下過失殺人罪』的甜點端上桌給客人享用，沒想到引來好評連連。

﹙實在令人有點難以接受，烤蘋果派忘記放派皮？？？Tatin姐妹也該補充幾罐「蠻牛」了！﹚

這樣可愛但可容忍的小錯誤，就像近藤史惠在《挺不錯餐館推理事件簿：來一份翻轉頻果塔》的七篇小故事〈翻轉蘋果塔之夢〉、〈拜小牛腰之賜做的決定〉、〈國王餅的秘密〉、〈歐索‧伊拉堤乳酪的不和〉、〈惡劣的醉鬼〉、〈空虛的卡蘇萊〉、〈必剩巧克力〉一樣，說是推理，其實是揣度人心的小推理，無關殺人放火，每篇故事的主角個性也沒有陰鬱成性。

這些故事中的人們呢，就只是在『只有五張餐桌、七個吧檯座位和四個店員的位在老城區角落的法式餐廳「挺不錯餐館」』裡，由餐廳店員們在服務客人時偶然發生的出人意表小插曲中，用心去聆聽每位顧客的背景和故事，進而推敲出小插曲中風波產生的原因，推理解答出一個個人人都能釋懷的小心事或小心機。

輕輕淡淡的情緒流動，閱讀起來也是輕巧而無負擔地討人喜歡。

不過，閱讀近藤史惠的《挺不錯餐館推理事件簿：來一份翻轉頻果塔》後，我個人想給這本書一個『閱讀小警語』~~

讀著書中「餓死讀者不償命」的各式法國料理，從前菜、主菜、餐後甜點、以及酒類的選擇，幸好我是吃過午餐才開始閱讀近藤史惠的《挺不錯餐館推理事件簿》，否則一定邊讀邊流口水，然後倒地痛苦掙扎。

享用近藤史惠的《挺不錯餐館推理事件簿：來一份翻轉頻果塔》前，請務必先吃飽！